Літо закінчується, але морозиво не тане!

Деякі творчі особистості так стурбовані глобальним потеплінням, а ще, напевно, сумними спогадами дитинства, що вирішили створити морозиво, яке не тане! Тепер ви зможете насолоджуватись освіжаючим смаком навіть при температурі 24С і не боятись липких потічків свого десерту, запевняють експериментатори з лондонської дизайн-студії їжі Bompas & Parr. Для свого супер-морозива вони використали унікальний рецепт надміцного льоду часу Другої світової війни від англійського винахідника Джеффрі Піке, який хотів створити нетанучі льодові острівці-айсберги для осадки літаків у океанах та морях. Його ідея виявилась неактуальною, авіація швидко розвивалась, а війна нарешті закінчилась, проте креативні Bompas & Parr використали рецепт у своїх цілях.

В оригіналі лід складається з дерев’яної тирси, розділеної по воді та замороженої. В результаті: міцний, наче бетон матеріал, названий “Пікріт” (мікс прізвища Піке та бетону “concrete” анг.).

Презентація морозива відбудеться у спеціальній льодовій печері, оздобленій дизайн-лампами, які стікають зі стелі як розтанувше морозиво. Все стильно, креативно і абсолютно їстівно!

Джерело: www.dezeen.com

 

Comments are closed.